Ce type de four est destiné aux grandes capacités de production avec des cycles de cuisson et une consommation significativement plus basse que celle des fours intermittents.

De par sa conception, il est facile d´automatiser beaucoup de ses mouvements, évitant ainsi la nécéssité de présence humaine pour de longues périodes de temps. Des systèmes de chauffe avec des brûleurs de grande vitesse ( JET ) associés au contrôle de température et de pression controlés avec une grande précision par le système G.I.F ( Gestion Intégrée Ceramifor), permettent de maintenir des cycles plus courts, n´étant pas nécéssaire d´avoir des pièces trés similaires pour une bonne homogénéité de température.

La cabine de contrôle, équipée d'un écran couleur, a été développée par Ceramifor, qui utilise le systéme GIF (Systéme Intégré de Commande Ceramifor), en évolution permanente et adapté aux exigences de chaque utilisateur.

Le clavier donne accés, à tout moment, à l'information requise. En fonction du programme choisi, il est donc possible de surveiller la température, l'atmosphére et le rapport gaz/air.

Un simple interrupteur automatique "STARTER" et un retour instantané à la cuisson, aprés une panne de courant (avec ajustage immédiate à la température réelle du four) sont deux caractéristiques intéressantes de cette cabine de contrôle (GIF). Si nécessaire, l'utilisateur peut matérialiser toutes ces donnés sur une simple imprimante. Les fours exigeant un système plus simple peuvent être équipes de cabine utilisant des microprocesseurs offrant une garantie totale de performance.